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Provola Fresca Affumicata
Provola “la Pagliara” di latte di bufala affumicata: formaggio fresco a pasta filata, prodotto con solo latte di bufala pastorizzato dal retrogusto piacevolmente affumicato – formato e peso variabile
Scamorzine Bianche di Latte di Bufala
Scamorza Bianca “La Pagliara” di Latte di Bufala: formaggio semiduro a pasta filata, prodotto con solo latte di bufala pastorizzato.
Disponibili nelle varianti: Affumicate, al Tartufo